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ぜんざいw
 

今日は仕事がお休みで、自宅でのんびりの母です^^

いつもは一人でお昼を食べてるおじいちゃん。
今日は母が居るから、一緒にぜんざいを作って食べましたw

お砂糖少し多めに入れてw
風邪で衰えた身体に元気をつけましょ^^w

小皿に盛ってあるのは
静岡のおばさんに頂いた
とうなという葉っぱのお漬物^^
静岡の名物みたいですよw

塩と鷹の爪であっさり仕上げてあってとっても美味しいですw
甘いぜんざいとよく合いますw

もちろん、炊き立ての白ご飯にもばっちりw
おばさんは、炒飯にも使うみたいですけどねw
母はシンプルにそのままが一番好きですw

あぁ〜〜w
休日の午後w
なんだか眠くなってきちゃいました^^;
少しお昼寝します…(-。-)Zzz



ブログランキング★鳥



| メニュー | 14:49 | comments(6) | - | pookmark |
お漬物〜W
090123_160611.jpg
そしてW
出来たお漬物がこれ(^O^)
彩りよく出来ました。

お花の模様に切った人参が可愛い〜o(^-^)o
昆布のだしも良くきいて、ご飯がすすみますね〜♪
| メニュー | 19:06 | comments(3) | - | pookmark |
でもって…
090123_104418.jpg
んでもって…
渦巻き〜(?。?”)
遊んでないで、さっさとやれよぉ〜( -o-)=з

へ〜ぃf^_^;
| メニュー | 10:51 | comments(0) | - | pookmark |
たいした意味はございません 笑
090123_103505.jpg
夕飯の下ごしらえ◎
ピーラーで、お漬物にする、
かぶらの皮を剥いてたら、
こんなに長くなりましたW
70儖幣紊△蠅泙靴(^0^)/
って…計ったんかいW

ハィ たいした意味はございませんが、楽しかったんです(笑)
| メニュー | 10:49 | comments(2) | - | pookmark |
夕べのサラダ^^


お正月に、長女が作ってくれたサラダ^^

母も真似して作ってみましたw

ブロッコリーwコーンwカニ蒲鉾w
ブロッコリーは軽く塩湯でして冷水にさらします^^
色が鮮やかになりますよ^^
マヨネーズと、お醤油で味付けw
簡単に出来ますw

ビタミンカラーの元気が出るサラダ^^
お試しあれです^^ 
| メニュー | 14:23 | comments(8) | - | pookmark |
鍋〜〜w
JUGEMテーマ:今日の晩ご飯

寒いですね…(><)
昨日の、強風などの荒れ模様…
本日、強い風は止んだものの、
昨日より冷え込みの厳しかった石川であります。
全国的にそうだった見たいですけどね…



でwこんな日は、お約束ww
鍋ですww
火から降ろしたて、ふたを取ってすぐに撮ったから
湯気でレンズが曇っちゃいましたね^^;

我が家では、この鍋を
風呂吹き大根と呼んでいます。
材料は、豚肉、大根、こんにゃく、お豆腐、ねぎ、人参です。


風呂吹き大根と呼ばれる由縁はこれw
甘辛の味噌だれで、いただくからです^^

ほんとうの風呂吹き大根は、大根だけなんですよねw
でも、母んちは鍋で頂きます^^
亡くなった、おばあちゃんの得意料理でしたw

とむ吉〜〜^^
熱燗と一緒に召し上がれw
身体の芯からあったまりますよ^^
お酒が美味しくて、飲みすぎちゃうかもww

あwクインさんww
風呂吹き大根ですからねww
風呂好き大根じゃないですよ〜〜ww(笑)

鍋は、お野菜もたくさん取れて、身体も暖まるから
ダイエットに良いんですって^^
冬はやっぱり鍋ですねww

| メニュー | 21:07 | comments(5) | - | pookmark |
とむ吉〜(^O^) /
080922_180216.jpg
今日の夕飯は、イクラ丼W
今日はちょっとバタバタしてたから、手抜きの夕飯であります(^^ゞ
たまには良いですよね♪

実はこのイクラちゃん。
毎日ブログにコメントくれる、とむさんの大好物(^。^)b
ほんと、目がないそうです(^_^;)
とむさん、最近、新しい一眼レフ買って、多分、そうとう、はまってるみたいで…
ブログの更新もないんですよね(笑)
いいなぁ〜一眼レフは母も憧れです。
とむさんの写真が、とても楽しみな母です…

うーん(´▽`*;)にしても…最近、ブログネタないなぁ(>_<)
まぁいいか…どーにかなるね。ケセラセラ♪
うん◎お腹空いた〜
とむ吉〜先に食べちゃうぞ〜(^O^)
| メニュー | 18:34 | comments(10) | - | pookmark |
大学芋w

とむさんちの大学芋に誘われて、
本日,母んちも大学芋作りました^^
やっぱり、食欲の秋ですww
うまぁ^^
| メニュー | 11:24 | comments(2) | - | pookmark |
秋の味覚その3
080909_170422.jpg
栗ご飯、炊けました◎
せっかくの栗の色を無くさないように、薄めに味をつけましょう。
お醤油は、香付け程度に。
かつおだし、昆布だし、みりんと、お塩もほんの少し(^.^)b
ほくほく、甘い栗がたまりませんね(^Q^)
とむ吉さんに、また、犯罪だなWって言われそうです^^
| メニュー | 22:20 | comments(4) | - | pookmark |
トン汁♪
080906_144409.jpg
今日の夕飯は、この前もらった能登金時でトン汁作りました。
材料は、大根、人参、玉葱、豚肉、能登金時のさつま芋♪
作り方はいたって簡単。
いちょう切りに切った、大根、人参を5分ほど煮込んで、
玉葱、豚肉を入れて、軽く煮込みます。
市販の顆粒タイプのかつおだし、昆布だし、お味噌で味付けしたあとに、
能登金時を入れて、2、3分煮込んで、
火を止めて、蓋をしたまま、しばらく蒸らして出来上がり(^.^)b
夕飯のおかずが、少し物足りない時には、具だくさんの汁物がお役立ちですね〜
しかも、トン汁にさつま芋、以外と合います◎
あ〜美味しかった(^Q^)
今夜も食べ過ぎの母であります(笑)
| メニュー | 22:50 | comments(2) | - | pookmark |
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