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バレンタインなので^^
今日はバレンタインデーですね^^

我が家でも、世間の波に乗り遅れない程度に
バレンタインデーの小さな波がやってきましたw

主人や私はバイトちゃんから、
友チョコとも義理チョコとも区別が付かないチョコをいただいたり^^;

先日、珍しく休日が一緒になった長女と次女さんが一緒に出かけ
その帰りには長女が焼いたチョコレートケーキをお土産に貰って^^



これですww
スポンジもしっとりしてw
上のコーティングしたチョコも滑らかでww
なかなか美味しいケーキでした^^


でもね〜〜ww

今年のヒットはこれww



見た目はふつーーでしょw(笑)

この三連休に次女さんが作ってくれたんです^^

これねw
プールドネージュ、別名スノーボールと言うクッキーなんです^^

160度の低温で焼いてあるから
色白で、ほんと、雪だまみたい^^

バターと小麦粉を同量にして使ってあるから、仕上がりがとてもさくさくなんです^^
あと、生地にはスライスアーモンドやアーモンドの粉末も混ぜ込んであります^^

直径2センチほどの、小さな小さなクッキー^^
一口食べるとねw さくさくが口に中で溶けてw
背筋がぴこんwて伸びちゃう美味しさです^^

あまりにも美味しいから、長女の結婚式の時の
披露宴後のお見送りの手土産にしちゃおうかww
なんて次女さんと話し合ってます^^

簡単に出来ちゃいますww
レシピは、クックパッド、プールドネージュ→ぽちっw

それで?
母さんは、旦那様にチョコはあげないの?
ってwもうずいぶんいい歳だしねw
歳で済ますのか(笑)

でもねwふと思いついた言葉w
年が経って愛情が情に変わっても
大切な人には変わりは無いって…w
なんかwいいと思いません?? ^^


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みんなで作る鳥の楽園とりっち 


| いろいろ | 16:00 | comments(3) | - | pookmark |
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コメント
私もそのクッキー大好きです。
サクサクなのにトロケル時の甘さが最高ですね〜
まだまだ若い気でいますが、情よりも食べられる物をww
| スペル | 2011/02/15 9:20 AM |
うわ〜、長女さんのチョコレートケーキも、次女さんのクッキーも美味しそう♪
さすが元・パティシエのご主人様(でしたよね?)の血筋ですねぇ(*^_^*)
私もクックパッドのレシピみて、作ってみよーっと^^

| じんこ | 2011/02/15 11:23 AM |
>スペル様ww

あwスペル様もご存知でしたか?^^
ほんと、美味しいクッキーですよねw
食べだしたら止まらないんだけど、次女さんにカロリー高いよww
なんて言われると、どきっwwでも止まらない^^;
そっかw スペル様はまだまだ青年なんですねww
来年は山ほどのブールドネージュの写真UPしますからそれで我慢してください(笑)

>じんこ様ww

ねw蛙の子は蛙ですかねww
お菓子よりもお料理を作ってくれた方が私は助かるんですけどねww(笑)
ブールドネージュw簡単ですよ^^
娘さんと一緒にぜひぜひ^^
| 母 | 2011/02/15 9:56 PM |
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